پژوهشگران ایرانی، به روشی مؤثر برای بسته‌بندی مواد غذایی به‌خصوص ماءالشعیر و مواد دارویی دست یافتند و زمان نگهداری این مواد را نسبت به روش‌های متداول افزایش دادند.

محققان دانشگاه صنعتی شریف و دانشگاه تهران با همكاری شركت پژوهش و فناوری پتروشیمی، با استفاده از نانوذرات خاك رس، نانوكامپوزیتی پلیمری با زمینه PET ساخته‌اند كه می‌تواند نفوذ گاز در بسته‌بندی مواد دارویی و غذایی به ‌خصوص ماءالشعیر را كاهش دهد.

به گزارش ستاد فناوری نانو، علیرضا دورباش گفت: با روش اختلاط مذاب در اكسترودر دوپیچ هم‌سو، نانوكامپوزیت‌های مورد نظر با استفاده از ۲ نوع ارگانوكلی (نانولین دی كی-۲ و كلوزیت ۱۵آ) سازگار با پلیمر PETتهیه شد، سپس با دستگاه تزریق، نمونه‌های مورد نیاز برای تست‌های كشش، ضربه و TEM تهیه شد.

برای بررسی خواص نفوذپذیری نیز، با استفاده از روش قالب‌گیری فشاری، فیلم‌های پلیمری با ضخامت mm ۰.۱ و قطر بیش از cm ۱۵ تهیه شد.

نتایج این پژوهش نشان می‌دهد كه نمونه تولیدی در مقایسه با PET خالص، خواص نفوذناپذیری مناسب‌تری دارد.

در این میان، نمونه حاوی ۱ درصد وزنی از ارگانوكلی DK۲ دارای كمترین میزان نفوذپذیری است و نمونه حاوی ۲ درصد وزنی از ارگانوكلی ۱۵A خواص مكانیكی بهتری دارد.

همچنین دمای ذوب نانوكامپوزیت‌ها در مقایسه با PET خالص اندكی بیشتر است. از سویی دیگر، نمونه‌های دارای درصدهای كمتر (۲و۱ درصد)، بیشتر ساختاری لایه لایه دارند در ضمن با افزایش میزان خاك رس افزوده شده به PET، مقاومت ضربه آن به شدت كاهش می‌یابد.

جزئیات این پژوهش كه با نظارت مسعود فرونچی استاد دانشگاه صنعتی شریف و همكاری علی شریف پاكدامن، آرش وحیدی، مجید حبیب‌الهی، سعید آسیابان و علی رنجی انجام شده، در مجله Macromolecular Materials and Engineering (جلد ۲۹۴، صفحات۷۴-۶۸، سال ۲۰۰۹) منتشر شده‌است.


منبع: سایت آفتاب